Növényi eredetű ételek

 

- főként a csecsemő ásványi anyag és vitamin igényének kielégítésére használjuk, de fehérje és szénhidrát tartalmuk is számottevő

 

Burgonya

-         legnagyobb szerepe van a táplálásnál

-         van benne keményítő, 2-3 % fehérje,B1, C- vitamin( sok)

-         kezdetben más gyümölccsel, zöldséggel keverve vagy önmagával adjuk

-         jó az emészthetősége

 

Sárgarépa

-         kellemes ízű

-         nagy a cukor és karotin tartalma

-         önállóan és más főzelékkel is adható

-         diétaként is jóà hasmenésnél

Adható még:

-         sütőtök

-         borsó

-         főzőtök

-         cukkini

-         cékla

-         spenót

-         sóska

-         spárga

-         brokkoli

 

Krumplival sűrítünk, nem turmixolunk, hanem csak villával törjük össze a burgonyát.

Mirelit terméket is használhatunk.

 

Gyümölcsök

-         cukrot (gyümölcs, répa, szőlőcukor)

-         vitaminokat

-         ásványi anyagokat tartalmaznak( Kálium, Mg, foszfor, Ca, Fe, Na)

-         nagy mennyiségben tartalmaznak pektint

-         pektin: ballasztanyag, baktérium toxint megköti

 

Oldal: Növényi eredetű ételek csecsemőknek
Egészségügyi tananyagok mindenkinek - © 2008 - 2024 - egeszsegugy.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat